Il 16 Agosto nel borgo collinare di Gesso si svolgera’ la VI edizione “La Rassegna Popolare Ibbisota”(nome che significa gesso) vuole essere la celebrazione della sicilianità che lentamente viene dimenticata nel corso degli anni dalle nuove generazioni, difatti saranno presenti tutte le tradizioni siciliane da quelle agro-pastorali a quelle gastronomiche. Vengono ripresentati in tutto il loro splendore i Carretti Siciliani spesso fregiati da intagli bucolici e sgargianti decorazioni pittoriche, al giorno d'oggi divenuti oggetto d'arte artigianale, non ché uno dei simboli dell'iconografia folcloristica siciliana,e di recente proposto come bene artistico del patrimonio UNESCO. La musica di tradizione agro-pastorale Siciliana fatta di balli e di musica della tradizione siciliana eseguita con gli antichi strumenti sono lo zufoloo, friscaletto,il marranzano e il tamburello. Esistono varianti che presentano l'uso di altri strumenti quali quartara, organetto, ciaramella, fisarmonica, chitarra battente e anche la zampogna. I balli dei Canterini Siciliani come la tarantella, u diavulecchiu, u ballu a chiovu e altri balli tipici della storia agro-pastorale siciliana, verranno eseguiti da un gruppo folk affiliato alla F.I.T.P. (Federazione Italiana Tradizioni Popolari). La poesia dialettale, recitata in dialetto siciliano. Il folclore dello spettacolo delle marionette dei Pupi Siciliani ovvero il teatro delle marionette tipicamente siciliano, i cui protagonisti sono Carlo Magno e i suoi paladini. Le gesta di questi personaggi sono trattate attraverso la rielaborazione del materiale contenuto nei romanzi e nei poemi del ciclo carolingio, della Storia dei Paladini di Francia e dell'Orlando furioso. Le marionette sono appunto dette pupi (dal latino "pupus" che significa bambino). L'Opera dei Pupi in Sicilia, tra la seconda metà del XIX e la prima metà del XX secolo .Nel 2008 l'UNESCO ha iscritto l'Opera dei Pupi tra i Patrimoni Orali e Immateriali dell'Umanità, dopo averla originariamente proclamata nel 2001. È stato il primo Patrimonio italiano a esser inserito in tale lista. Le tradizioni Gastronomiche Siciliane in cui sono indiscussi protagonisti il Cannolo Siciliano e la Cassata.

Fonte Comitato giovanile dell‘Acli di Gesso